Описание
Мусат – идеальное решение для правки режущей кромки любого ножа, ножниц, садового или туристического снаряжения (косы, тяпки, топоры, мачете).
Для мусатов используется хром-ванадиевая сталь с закалкой стержня 63-64 HRC, именно благодаря более твердому материалу, и специальной насечке по всей длине стержня мусата, происходит заточка/восстановление РК режущего инструмента.
Заданный производителем угол заточки, является лучшим для раскрытия потенциала Ваших ножей. Поэтому для заточки европейских ножей, старайтесь выдержать угол в 20-25 градусов. А для правки азиатских ножей угол составляет всего 12-15 градусов.
Для использования: упритесь кончиком мусата в разделочную доску, ото облегчит процесс заточки, нежели делать это на весу.
Приложите пятку режущей кромки ножа к керамическому стержню, под необходимым углом, затем медленно проводите ножом вниз, проводя от пяты к острию клинка.
Поочередно повторяйте аналогичные движения для каждой стороны кромки ножа.
Характеристики:
Длина стержня: 300 мм
Заточка: стандарт
Рукоять: полипропилен (черная)
Производитель: JERO (Португалия)