Описание
Нож разделочный Бунтарь из стали Х12МФ.
Материал рукояти: дерево, больстер - литьё, мельхиор.
Повышенные значения твердости и износостойкости, а также усиленные режущие свойства делают сталь Х12МФ одной из самых подходящих для изготовления ножевых клинков.
Ножи хорошо справляются с различными поверхностями и отлично держат заточку.
Иногда эту сталь называют "полунержавейкой", из-за достаточно большого содержания хрома (Cr).
Характеристики:
Марка стали: DIN 1.4110.
Длина клинка: 14,2см.
Ширина клинка: 3,3см.
Толщина обуха: 3,8мм.
Длина рукояти: 12,5см.
Толщина рукояти: 2,5см.
Твердость клинка: 61-62HRC.