Нож Caesar

Нож Caesar - многофункциональный и универсальный инструмент, который способен измельчать, резать, нарезать.

Лезвие изготовлено из композитной стали, состоящей из трех слоев ламината, где центральная сердцевина изготовлена из закаленной нержавеющей стали ACUTO 440 с индексом твердости по Роквеллу, равным значению HRC 58-59, что гарантирует длительную заточку, в то время как 2 боковые пластины изготовлены из нержавеющей стали AISI304 для пищевых продуктов, отвечающей самым строгим гигиеническим требованиям.

Эргономичная рукоятка изготовлена из материала G10, устойчивого к термическим, механическим и химическим воздействиям. При любом типе захвата рука полностью прилегает к рукоятке, как если бы это была перчатка, что позволяет сохранять полный контроль над процессом резки в любой ситуации.