Описание
Cold Steel 20VPZ Paring knife - кухонный нож от компании Cold Steel. Хорошо сидит в руке и справляется в большей частью стандартных задач в процессе приготовления пищи.
Сталь инструмента X50CrMoV15 — это высокоуглеродистая, нержавеющая сталь. Добавление молибдена и ванадия придают ей большую прочность и упругость. X50CrMoV15 — выделяется многими экспертами как оптимальное соотношение прочности и твердости.
Материал рукояти – кратон. Это аналог резины, но с более лучшими показателями. За счет «липковатой» поверхности очень удобно лежит в руке.
Характеристики
Тип товара
туристические ножи, кухонные ножи
Тип ножа
с фиксированным клинком
Бренд
Cold Steel
Длина общая
180 мм
Длина клинка
89 мм
Толщина клинка
1.3 мм
Материал клинка
сталь 1.4116 (X50CrMoV15)
Твердость стали, HRC
55-56
Покрытие клинка
satin
Тип режущей кромки лезвия
прямая (plain)
Материал рукояти
кратон
Вес
34 г
Родина бренда
США