Описание
Professional P3 – профессиональная серия ножей JERO. Великолепные ножи для мяса, птицы, рыбы, овощей. Главным назначением данной серии ножей является мясная промышленность.
Клинки изготовлены из высоколегированной немецкой стали DIN 1.4116 и закалены до 56 единиц по шкале Роквелла, благодаря чему обладают высокими показателями удержания заточки, которые не уступают немецким или швейцарским аналогам.
Рукояти ножей выполнены из жесткого нетоксичного пластика. Они имеют удобную форму, что позволяет работать ножом длительное время. Материал устойчив к физическим нагрузкам, в жестких условиях постоянной эксплуатации и даже при мытье в посудомоечной машине, материал не будет испорчен.
Данная серия ножей популярна не только в сфере мясной промышленности, они востребованы и хорошо зарекомендовали себя среди охотников, рыбаков и простых домохозяек, так же прекрасно подойдут для людей преклонного возраста – ножи безопасны во время использования, обладают отличными режущими свойствами, долго сохраняют остроту, элементарно затачиваются и достаточно бюджетны.
Характеристики:
Длина клинка: 180 мм
Материал клинка: сталь DIN 1.4116
Твердость: 56 HRC
Материал рукоятки: полипропилен (пластик)
Посудомоечная машина: разрешено
Производитель: JERO (Португалия)
Указанные параметры могут незначительно отличаться в свзи с постоянным совершенствованием моделей и улучшением технологий производства.