Описание
Модель Opinel №9 подходит для использования на обыкновенной кухне или же во время поездок на природу.
Для его лезвия используется сталь Sandvik 12C27 из Швеции. Это нержавеющий сплав с высоким показателем твердости - 58 HRC. Такая сталь хорошо переносит контакты с водою, но долго не теряет качества заточки по сравнению с другими марками. Опинель №9 гладко заточен, а длина его лезвия составляет 9 см. Оно достаточно тонкое, чтобы легко разрезать продукты питания и другие материалы.
Рукоятка Опинель №9 выполнена из буковой древесины. Дерево имеет множество преимуществ перед другими материалами, к числу которых относится невосприимчивость к ржавлению, легкость, прочность. Кроме того, рукоятка пропитана специальным составом, который повышает стойкость дерева к намоканию. Этот нож можно мыть в посудомоечной машине вместе с остальной посудой.
Складная модель Opinel №9 оснащена муфтовым замком под названием Viroblock. Преимущества такого замка заключаются в его способности запирать лезвие и в открытом, и в сложенном положении. Помимо того, конструкция замка очень простая и он состоит всего из одной детали – металлической поворотной муфты.
Характеристики:
Тип: складной нож
Общая длина: 205 мм
Длина клинка: 90 мм
Толщина клинка: 1,9 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь Sandvik 12C27
Твердость: 57-58 HRC
Форма клинка: drop point
Тип замка: viroblock
Материал рукояти: бук
Вес: 58 гр
Производитель: Opinel (Франция)
Указанные параметры могут незначительно отличаться в связи с постоянным совершенствованием моделей и улучшением технологий производства.