Нож SunCraft SENZO UNIVERSAL Слайсер ст.дамаск сталь 33 слоя VG-10
Описание
Кухонный нож Слайсер для тонкой нарезки продуктов SunCraft серии Senzo Universal. Клинок выполнен из 33-х слоев нержавеющей дамасской стали, с использованием стали VG-10 в качестве центральной сердцевины, которая является очень твердой сталью и имеет закалку 60 HRC. Что прямо оказывает влияние на долгое сохранение режущих свойств до следующей заточки.
Битый рисунок "Hammered" на клинке также помогает лезвию без труда скользить сквозь пищу без прилипания. Волновой рисунок - это особенности дамасской стали, такой же, как ранее он был на японских самурайских мечах.
Накладки рукояти сделаны из практичной стабилизированной древесины - Pakka Wood (коричневого оттенка).
Все ножи SunCraft производятся в Японии с максимально большим количеством ручной работы мастера.
Характеристики:
Длина лезвия: 240 мм
Сталь: дамасская сталь 33 слоя, VG-10
Твердость: 60 HRC
Доп. свойства: технология ковки "Hammered"
Рукоять: Pakka Wood (коричневая)
Производитель: SUNCRAFT (Япония)
Нож SunCraft SENZO UNIVERSAL Слайсер ст.дамаск сталь 33 слоя VG-10 отзывы
