Сковорода чугун 340/60-2

Сковорода чугунная диаметром 34 см – один из хитов продаж.
Удобная форма, металлические ручки дают возможность ее использования на открытом огне и в духовке.
Единственная посуда, которую можно прокаливать без боязни испортить, – чугунная. Даже если Вы немного отвлечетесь и оставите сковороду на какое-то время на плите, с ней абсолютно ничего не случится.
Прокаливать рекомендуется перед первым применением – для избавления от остатков индустриального масла, а также в случаях появления ржавчины на поверхности с применением поваренной соли.
Сначала требуется сковороду хорошо вымыть, прокалить на огне около 20 минут, дать немного остыть и еще горячую смазать подсолнечным маслом (можно еще немного подержать на огне, но недолго).
На поверхности чугуна образуется прочная масляная пленка, которая защищает от ржавчины и обеспечивает антипригарные свойства. Известен еще способ прокаливания с солью.
Считается, что соль помогает надежней избавиться от минерального масла. Завод-изготовитель рекомендует обработку без применения дополнительных компонентов.
Изготавливается из серого чугуна марки СЧ 10-СЧ 15 ГОСТ 1412-85.
Высота стенок: 6см.
Вес: 3,5кг.
Производство: Россия.