Описание
Механическая точилка для кухонных ножей азиатского типа с двухсторонней заточкой. Отличное решение для заточки и поддержания Ваших кухонных ножей рабочем состоянии.
Характеристики:
Тип: механическая
Размеры,мм: 180х50х55
Особенности: две степени заточки
Угол заточки: 15°
Производство: Япония
Разместите точилку на ровной поверхности, держа за рукоять. Прорезиненные вставки на дне исключат скольжение.
1. Разместите нож в дальнем от рукояти пазу #1 с синими (основная грубая заточка) керамическими элементами, легкими скользящими движениями протяните нож на себя. Повторите это действие до тех пор, пока нож не станет острым. Обычно достаточно 8-10 повторений.
2. Используйте паз #2 с белыми (финишная заточка) керамическими элементами, повторите движения аналогичные пункту 1. На гладкой керамике вы доведете нож до нужной бритвенной остроты.