Описание
Точильный камень Opinel – это натуральный водный камень, добытый в Ломбардии (Италия). По мнению многих специалистов, такой камень является самым универсальным вариантом для обработки режущих кромок любых типов. А небольшие габариты позволяют удобно транспортировать данный точильный камень и при необходимости брать с собой. Зернистость точильного камня - 600 грит.
Способ применения:
- Для того чтобы приступить к заточке инструмента, сначала следует окунуть точильный камень в воду на 10-15 минут.
- Затем достать его и положить на полотенце.
- После того как лишняя вода стечет, перекладываем точильный камень Опинель на сухую, устойчивую поверхность (кухонная доска или полотенце). Не следует намеренно сушить точильный камень перед заточкой, для наибольшего эффекта он должен оставаться влажным.
- Для заточки ножа, его следует приложить к точильному камню под определенным углом (зависит от типа заточки, метала и модели ножа) лезвием «от себя», и медленно вести вперед.
- Изначально следует точить нож на «грубой» стороне камня до тех пор, пока не образуются мелкие заусеницы.
- Далее лезвие стоит продолжить точить на мелкозернистой стороне до полного исчезновения этих заусенец.
- После проделанной работы, клинок и точильный камень следует хорошенько промыть и вытереть.
Характеристики:
Тип камня: водный
Длина: 10 см
Зернистность: 600 грит
Производитель: Opinel (Франция)